Przepis na SZYBKĄ TORTILLĘ...

Witajcie :)

Dziś po wyczerpującym treningu aerobowym -
- słuszna porcja białka, węglowodanów i witamin!

A oto szybki posiłek, który można zjeść zarówno w domu,
 jak i również można zabrać go do pracy.


Tortilla z kurczakiem i warzywami

Składniki na 2 porcje:

2 tortille (polecam te z lidla)
duża pierś z kurczaka
duży pomidor
1/2 papryki
mix sałat 
ogórek zielony


sos:

4 łyżki jogurtu naturalnego
wyciśnięty ząbek czosnku
zioła prowansalskie
sól i pieprz
odrobina soku z cytryny
mała łyżeczka majonezu*

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i gotowe!


Sposób przygotowania:

Na samym początku grillujemy, lub parujemy kurczaka -
- można zrobić dzień wcześniej, większą ilość.

WSKAZÓWKA:
Lepiej trzymać w lodówce kurczaka po obróbce,
niż surowego - bo surowy szybciej się zepsuje.
Oczywiście pamiętajcie również o pojemnikach przeznaczonych
do przechowywania żywności!

Sałaty układamy równomiernie na placku.
Pomidor, paprykę oraz kurczaka układamy
na sałacie z jednej strony (po to, aby lepiej zwinąć ciasto)
Polewamy całość połową przygotowanego sosu.

Po zwinięciu wbijamy wykałaczkę, aby zapobiec
rozwinięciu się podczas grillowania!

Grillujemy według uznania... można to zrobić
w grillu elektrycznym, lub na patelni grillowej!


Prosty, szybki i wartościowy posiłek możesz zrobić 
sobie w 15 minut! 

SMACZNEGO! :)


---------------------------------------


* apropos MAJONEZU...

Majonez w niewielkich ilościach
(od czasu do czasu) jest nieszkodliwy, 
ponieważ składa się z żółtek jaj, musztardy, octu,
przypraw i oleju roślinnego!
(oczywiście najlepiej zrobić go samemu)

Nie mówię, że trzeba jeść majonez kilogramami,
ale chodzi mi o to, że np. w porównaniu
do ketchupu sklepowego jest dużo zdrowszy
i nas tak nie utuczy jak ketchup!

Spójrzcie tylko na tabelę wartości odżywczych,
a zobaczycie, że majonez ma w sobie sporą
ilość tłuszczu, ale ma bardzo małą ilość węglowodanów
w porównaniu do ketchupu...


Przykładowe porównanie:

majonez: 2,3g węglowodanów na 100ml

ketchup: 23g węglowodanów w 100ml


Widzicie różnicę??


Na pewno o wiele zdrowiej czasami jest przyprawić coś 
majonezem, niż ketchupem!!!


Do następnego :)